A programação será nas várias unidades espalhadas na cidade, com diversas atividades que vão do corte de bacalhau, semana do buffet com pratos de bacalhau, venda de ovos artesanais e personalizados, até café da manhã com caçada de ovos para as crianças
O grupo Dedé genuinamente amazonense com tradição em Manaus, terá uma programação especial de Páscoa, que deu início na unidade da Cachaçaria do Dedé, localizada no Manauara Shopping, neste sábado, com o tradicional corte de bacalhau, onde o chef Dedé Parente estará disponível para explicar e demonstrar os vários cortes do bacalhau e até exemplificar pratos de bacalhau que podem ser feitos pelos clientes. Ainda na unidade terá disponível produtos da marca Dedé, como azeite português, pimenta, bacalhau, azeitonas e neste ano o grupo traz como novidade as cestas de páscoa que o cliente pode personalizar para da maneira que desejar para presentear amigos e familiares.
Já a unidade do Dedé Boteco, localizado no Amazonas Shopping, ao longo da semana, do dia 11/04 ao dia 17/04, realizará a “Semana do Bacalhau”, que será um buffet com pratos de bacalhau em alusão à páscoa, como ZÉ do Pipo, Bacalhau Gomes de Sá, Bacalhau Manauara e Salada de Bacalhau e para quem tem a tradição de só comer peixe na semana santa a unidade além do bacalhau, também terá peixes regionais em seu buffet.
Para o gerente da unidade Dedé Boteco, Daniel Morais, “Pensamos em fazer esta semana do Bacalhau, para nossos clientes que gostam da tradição desta data importante do calendário cristão, pois além dos nossos deliciosos pratos de bacalhau, também teremos outras opções de peixes regionais em nosso buffet.”, saliente Daniel.
No restaurante Terra & Mar, localizado na Av. Mário Ypiranga, 1039 – Adrianópolis, o “Cantinho Português”, estará decorado com a temática da páscoa e terá à disposição dos clientes a venda de vários cortes de bacalhau, doces portugueses e argentinos, além de 6 opções de ovos artesanais, ovos de colher, ovos com kits, ovos de abacaxi, ovos de cupuaçu, e a tradicional columba pascoal, todos esses produtos terão a pronta entrega ou o cliente pode encomendar e personalizar da forma que desejar. Para esta data especial a casa também estará aceitando encomendas de pratos de bacalhau para ser retirado na loja no domingo de páscoa. A unidade também terá no domingo, 17/04, uma programação especial para a criançada no café da manhã, com a atividade de “Caçada de ovos”.
Para o chef Dedé Parente, um dos sócios do Grupo Dedé, “Esta data é uma data muito importante no calendário cristão e não poderíamos deixar de ter uma programação especial em nossas unidades e este ano resolvemos inovar com a venda dos nossos ovos artesanais feitos pelo nosso chef português, Jorge e a nossa confeiteira Luana, dois grandes profissionais na arte da confeitaria. E claro não poderia deixar de faltar o nosso tradicional bacalhau que faz parte de vários pratos da nossa casa.” declara parente.
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