O GRUPO DEDÉ

Grupo Dedé
A história que começou numa barraca

Em 1991 o amazonense André Parente empreendeu pela primeira vez, montou uma barraca de pastel no bairro Parque 10 de Novembro, em Manaus/Amazonas. A barraca tinha o tamanho de 2x2m e ficava onde é hoje a Cachaçaria do Dedé do Parque 10.

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UNIDADES

Parque 10 - AM

Todos os dias 11h - 00h

Rua do Comércio, 1003-F Box 4 – Parque 10
CEP: 69055-000 | Manaus – AM
Fone: (92) 3236-0025

Tour Virtual

Manauara Shopping - AM

Seg a Sab 11h - 23h | Dom 12h - 22h

Av. Mario Ypiranga, 1300, Lj R3 – Piso Buriti
CEP: 69057-002 | Manaus – AM
Fone: (92) 3236-6642

Tour Virtual

Shopping Ponta Negra - AM

Seg a Sab 10h - 22h | Dom 12h - 22h

Av. Coronel Teixeira, 5705, Lj 04.1
CEP: 69037-000 | Manaus – AM
Fone: (92) 3185-9318

Tour Virtual

Boulevard Shopping - PA

Seg a Sab 11h - 23h | Dom 12h - 22h

Av. Visconde de Souza Franco, 776, Lj 427/428
CEP: 66053-000 | Belém – PA
Fone: 91-3352-1885

Tour Virtual

Shopping Iguatemi - CE

Todos os dias 12h - 22h

Av. Washington Soares, 85 – Loja: 666
CEP: 60810-060 | Fortaleza - CE
Fone: (85) 3111-4000

Tour Virtual

Dedé Boteco - AM

Seg a Sab 10h - 22h | Dom 12h - 22h

Av. Djalma Batista, 482 – Nossa Sra. das Graças
CEP: 69055-035 | Manaus – AM
Fone: (92) 3348-3589

Tour Virtual

Shopping Del Rey - MG

Seg a Sab 10h - 22h | Dom 12h - 20h

Av. Pres. Carlos Luz, 3001, Piso 1 – Pampulha
CEP: 31250-010 | Belo Horizonte – MG
Fone: (31) 3564-8349

Tour Virtual

CDA - AM

Seg a Sex 08h00 - 17h30

Rua Carlos Lacerda, 415 - Parque 10
CEP: 69055-340 | Manaus - AM
Fone: (92) 3342-3400 | (92) 98415-9046

CARDÁPIO

CHEF DEDÉ

Dedé

Chef Dedé Parente

André Parente, mais conhecido como Chef Dedé, é o responsável pelo cardápio de todas as unidades da rede. Um dos vencedores de um dos maiores prêmios da culinária brasileira, o Prêmio Dólmã em 2018, sua história gastronômica começou em 1991 com uma pequena barraca de pastel em Manaus. Dessa barraca, surgiu o Grupo Dedé, que hoje conta com 4 marcas,de restaurantes em 4 estados brasileiros, além deprodutoscom a marca própria do Grupo (cervejas, Cachaças, Pimentas, Jambucana e mais).

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PRODUTOS DA CASA

Jambucana

Jambucana

A Jambucana é uma cachaça desenvolvida pelo Chef Dedé em parceria com o Engenho Buriti (Papagaios/MG) ao longo de dois anos de pesquisa e produzida artesanalmente do início ao fim. Leva em sua composição o jambu, erva amazônica exótica que adormece os lábios, melado de cana, cravo, canela e gengibre. Possui 40% de teor alcóolico e é recomendado que seja consumida gelada pela sua característica refrescante.

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Jambubier

Jambubier

A Jambubier é uma cerveja estilo summer ale, perfeito para o clima tropical brasileiro, com a adição de jambu em sua receita, que provoca uma leve sensação de dormência na boca. Refrescante e saborosa, ela possui notas frutadas, como manga e maracujá, e um toque cítrico,
sendo o par perfeito para uma harmonização com um bom tambaqui assado ou seu peixe de preferência.

Azeite Dedé

Azeite Dedé

O Azeite Dedé é um legítimo azeite extra-virgem português, produzido com toda a tradição de uma empresa familiar que possui mais de cem anos de tradição no ramo e mantém a conhecida marca Ourogal. Possui apenas 0,3% de acidez máxima e o seu processo de produção a frio é
controlado do plantio ao envasamento, garantindo o seu certificado de excelência.

Cachaça Dedé Imperial

Cachaça Dedé Imperial

A Cachaça Dedé Imperial é é uma edição única e extremamente limitada, com apenas 240 garrafas produzidas, numeradas e com selo de autenticidade. É uma cachaça premium, envelhecida por 10 anos em barris de carvalho. É apresentada em elegantes estojo de madeira jateada, sendo o presente ideal para os verdadeiros amantes da bebida.

Azeite Quinta Imperial

Azeite Quinta Imperial

O Quinta Imperial é um azeite extra-virgem legitimamente português, produzido por uma empresa familiar em Portugal que possui mais de cem anos de tradição no ramo e mantém a conhecida marca Ourogal. Possui apenas 0,5% de acidez máxima e o seu processo de produção a frio é
controlado do plantio ao envasamento, garantindo o seu certificado de excelência.

Cervejas do Dedé

Cervejas do Dedé

Nosso cervejas são produzidas por uma tradicional cervejaria Brasileira, com anos de produção das melhores bebidas do mercado, com total segurança, qualidade ao ponto de criarmos a nossa própria linha de produtos, vale experimentar!

Pimenta do Dedé

Pimenta do Dedé

Após anos sendo servida apenas em nossas mesas ela ganhou a sua versão envasada para viagem, agora você poderá experimentar a queridinha dos amantes de pimenta, com o sabor exclusivamente criado pelo nosso Fundador e Chef Dedé Parente.