O GRUPO DEDÉ

Grupo Dedé
A história que começou numa barraca

Em 1991 o amazonense André Parente empreendeu pela primeira vez, montou uma barraca de pastel no bairro Parque 10 de Novembro, em Manaus/Amazonas. A barraca tinha o tamanho de 2x2m e ficava onde é hoje a Cachaçaria do Dedé do Parque 10.

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UNIDADES

Parque 10 - AM

Todos os dias 11h - 00h

Rua do Comércio, 1003-F Box 4 – Parque 10
CEP: 69055-000 | Manaus – AM
Fone: (92) 3236-0025

Tour Virtual

Manauara Shopping - AM

Seg a Sab 11h - 23h | Dom 12h - 22h

Av. Mario Ypiranga, 1300, Lj R3 – Piso Buriti
CEP: 69057-002 | Manaus – AM
Fone: (92) 3236-6642

Tour Virtual

Shopping Ponta Negra - AM

Seg a Sab 10h - 22h | Dom 12h - 22h

Av. Coronel Teixeira, 5705, Lj 04.1
CEP: 69037-000 | Manaus – AM
Fone: (92) 3185-9318

Tour Virtual

Boulevard Shopping - PA

Seg a Sab 11h - 23h | Dom 12h - 22h

Av. Visconde de Souza Franco, 776, Lj 427/428
CEP: 66053-000 | Belém – PA
Fone: 91-3352-1885

Tour Virtual

Shopping Iguatemi - CE

Todos os dias 12h - 22h

Av. Washington Soares, 85 – Loja: 666
CEP: 60810-060 | Fortaleza - CE
Fone: (85) 3111-4000

Tour Virtual

Dedé Boteco - AM

Seg a Sab 10h - 22h | Dom 12h - 22h

Av. Djalma Batista, 482 – Nossa Sra. das Graças
CEP: 69055-035 | Manaus – AM
Fone: (92) 3348-3589

Tour Virtual

Shopping Del Rey - MG

Seg a Sab 10h - 22h | Dom 12h - 20h

Av. Pres. Carlos Luz, 3001, Piso 1 – Pampulha
CEP: 31250-010 | Belo Horizonte – MG
Fone: (31) 3564-8349

Tour Virtual

CDA - AM

Seg a Sex 08h00 - 17h30

Rua Carlos Lacerda, 415 - Parque 10
CEP: 69055-340 | Manaus - AM
Fone: (92) 3342-3400 | (92) 98415-9046

CARDÁPIO

CHEF DEDÉ

Dedé

Chef Dedé Parente

André Parente, mais conhecido como Chef Dedé, é o responsável pelo cardápio de todas as unidades da rede. Um dos vencedores de um dos maiores prêmios da culinária brasileira, o Prêmio Dólmã em 2018, sua história gastronômica começou em 1991 com uma pequena barraca de pastel em Manaus. Dessa barraca, surgiu o Grupo Dedé, que hoje conta com 4 marcas,de restaurantes em 4 estados brasileiros, além deprodutoscom a marca própria do Grupo (cervejas, Cachaças, Pimentas, Jambucana e mais).

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PRODUTOS DA CASA

Jambucana

Jambucana

A Jambucana é uma cachaça desenvolvida pelo Chef Dedé em parceria com o Engenho Buriti (Papagaios/MG) ao longo de dois anos de pesquisa e produzida artesanalmente do início ao fim. Leva em sua composição o jambu, erva amazônica exótica que adormece os lábios, melado de cana, cravo, canela e gengibre. Possui 40% de teor alcóolico e é recomendado que seja consumida gelada pela sua característica refrescante.

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Jambubier

Jambubier

A Jambubier é uma cerveja estilo summer ale, perfeito para o clima tropical brasileiro, com a adição de jambu em sua receita, que provoca uma leve sensação de dormência na boca. Refrescante e saborosa, ela possui notas frutadas, como manga e maracujá, e um toque cítrico,
sendo o par perfeito para uma harmonização com um bom tambaqui assado ou seu peixe de preferência.

Azeite Dedé

Azeite Dedé

O Azeite Dedé é um legítimo azeite extra-virgem português, produzido com toda a tradição de uma empresa familiar que possui mais de cem anos de tradição no ramo e mantém a conhecida marca Ourogal. Possui apenas 0,3% de acidez máxima e o seu processo de produção a frio é
controlado do plantio ao envasamento, garantindo o seu certificado de excelência.

Cachaça Dedé Imperial

Cachaça Dedé Imperial

A Cachaça Dedé Imperial é é uma edição única e extremamente limitada, com apenas 240 garrafas produzidas, numeradas e com selo de autenticidade. É uma cachaça premium, envelhecida por 10 anos em barris de carvalho. É apresentada em elegantes estojo de madeira jateada, sendo o presente ideal para os verdadeiros amantes da bebida.